Muffins au chocolat

200 g de chocolat (de préférence noir ou au lait pour pâtisserie)
90 g de beurre
100 g de sucre
90 g de farine
1/2 sachet de levure chimique (environ 5-6 g)
3 œufs

• 1. Préchauffer le four à 180 degrés
• 2. Faire fondre le chocolat avec le beurre (bain-marie ou micro-ondes)
• 3. Tout mélanger dans cet ordre : oeufs > sucre > farine > levure > chocolat fondu
• 4. Remplir des moules aux 2/3
• 5. Cuisson entre 12 minutes et 20 minutes suivant le niveau de fondant souhaité