Crumble aux pommes

- 6 pommes
- 100g de sucre
- 125g de farine
- 100g de beurre demi-sel
- Cannelle

• 1. Éplucher et couper les pommes en quartier et mettre dans le fond d’un plat
• 2. Saupoudrer de cannelle
• 3. Dans un saladier
• 1. Mélanger sucre + farine
• 2. Ajouter le beurre
• 3. Frotter entre les doigts
• 4. Repartir le crumble sur les pommes
• 5. Mettre au four à 180 degrés pendant 45 min

- A la fin de la cuisson, mettre quelques minutes en mode grill
- Servir avec de la glace vanille
- Variantes : mettre des poires avec les pommes, mettre des carrés de chocolat