Crumble salé

Pour la pâte à crumble :
- 125g farine
- 75g beurre
- 50g parmesan

Pour la garniture, au choix parmi :
- courgettes
- carottes
- tomates
- champignons
- courge
- oignons

• 1. Faire revenir les légumes dans de l’huile ou du beurre avec les oignons et des herbes de Provence
• 2. Faire la pâte à crumble (frotter avec les doigts)
• 3. Cuire à 180 degrés pendant 25 min