Cake salé

- 10 g de beurre, pour le moule
- 100 g de gruyère rapé
- 180 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 80 g d'huile d'olive
- 100 g de lait demi-écrémé
- 3 œufs
- 60 g d'olives dénoyautées
- 30 g de noisettes décortiquées
- 150 g de jambon blanc, coupé en dés OU des légumes revenus au beurre

• 1. Préchauffer le four à 160 degrés et beurrer un moule à cake
• 2. Mélanger tous les ingrédients
• 3. Verser dans le moule
• 4. Laisser cuire 1h